大阪名物・串カツ

大阪は新世界で有名な串カツ。


何度も何度も何度も何度も何度も、食べに行きたいと思いながら、なかなか行くことが出来ず…。


ついに、今日食べました！
名古屋で(笑)




ビックリしたのは、衣からして既に違うのねっ!!

一般的な串カツって、荒いパン粉でサクサクとキツネ色にこんがり揚がってますよね!?


でも、新世界串カツの衣は違った。


少し色白で、お肌ツルツル！
食感も非常にモチモチしてました!!


うん、新しいっ!!


これはまた行きたくなるな～ぁ♪




ただ、大阪の物を再現しているっぽいお店で食べただけで、現地でホントにこの仕様なのかどうかは…分かりません。



勝手に大阪体験した気になっています。






残念ながら今日は車だったから、アセロラ＆黒酢ドリンクで我慢しましたが、次回こそはルービーを呑もうと思いましたっ♪


あぁ、本場で食べたいな～ぁ。