ブログネタ:みかんの白いスジとる派? とらない派?
みかんの周りに付いている白い筋ですが、あの白い筋には栄養があるんですよね。食物繊維とビタミンP等
が含まれています。袋にも同じ成分が含まれています。私個人的には筋はとっても良いんじゃないかと思うん
ですよね だって大した量でも無いですから。。食べる時があっても良いし、とって食べる時があっても良い
そんな感じがします。でも、できれば袋は食べた方が良いと思っています。袋はある程度量がありますし、食物
繊維と果汁果肉を一緒に食べることによって、血糖の上昇が若干は緩やかになると思うからです。ジュースにす
ると大量に飲めるという意見もあります。それももちろん、一理あるのでしょうが、私は何でも丸ごと自然の形で
食べるのが一番良いのでは?と思っています。だから、袋は食べて欲しいんですよね。ちなみに、私は白い筋も
袋も、もちろん実も全ていただきます。奄美から送ってもらったクリハーみかん は外の皮まで少し食べてみたく
らいです(^▽^;)