こんにちは
アンチエイジングをかなえる
ビューティースイーツクリエイター
西村洋子です
本日もブログにご訪問くださり
ありがとうございます
ハートが可愛らしい苺のフレジェ
こちらにはこんな型を使用しています
セルクルという型です
底のない輪っかだけのものを
セルクルと言います
フランス料理で
まぁるくて小さなケーキのような前菜
がありますね
それもセルクルで作ります
底がないので柔らかいものを
形作るのが得意です
大きさも様々ありますよ
こちらは６センチくらいの
丸型の小さなセルクルで
作ります
セリアで販売されているものを
使用しています
ビューティータルトタタンも
このセルクルでした
するっと綺麗に抜けるのが
快感です 笑
(タルト・タタン懐かしい〜)
ハート型と丸型の
大きさはこんな感じ
ハート型は15センチ
ミニサイズも
ハート型で作ったら
胸キュンの可愛さでしょうね
こうやってお菓子の型や道具が
10歳若返りたいと
思いませんか
アンチエイジングをかなえる
グルテンフリーの可愛いお菓子教室Minette
