日本語料理教室今回は日本語イベント初の料理教室でした。いつもレッスン中に料理の話をする生徒たちと一緒に・手巻寿司(酢飯・厚焼き卵・肉の甘辛煮etc)・豆腐の白和え・あさりのお吸い物を作りました。白和えはちょっと地域によって作り方や味がかわるみたいだけど今回は味噌・砂糖で。こんなに簡単だけど和食も作れるんだよ~と教えながら皆でおしゃべりしながらのあっという間の3時間でした。生徒に次はいつなの?と早速嬉しい質問をもらったけど春休みには花見イベントがあるから5月かな~