こんばんはー

夕方、会社を出たときにあまりに寒くなくてびっくり

関東は本当に暖かい１日だったようですね

今朝はお弁当持ちだったので、昨夜に味たまさんを仕込みました。

レシピはこちら

材料
・玉子６個
・めんつゆ 50cc
・醤油 50cc

作り方

１・お湯を沸かして玉子を８分茹でる

ポイント

お湯が沸いてから冷蔵庫から出したての玉子を茹でてくださいね

２・殻を剥いてしょうゆとめんつゆを合わせたビニール袋にいれて一晩～おく。
（玉子の数が少なければもっと調味料は少なくて大丈夫です。玉子がビニールの中で醤油に漬かっていればおけなのです）

めんつゆと醤油は同量にしてますが、甘めがお好みでしたらめんつゆ多目、辛めが良ければ醤油多目とアレンジしてくださいね。
めんつゆは３倍濃縮を使っていますが２倍も変わらない分量で問題ないです。
１０倍とかだと、少し薄めた方がいいかもしれません。

おいしく召し上がれますように

我が家の味たまさん