10時間超えの睡眠時間ですが今朝相変わらず爺なので5時には起きたがダルイ。
とりあえず朝一番にて自宅に壁紙在庫なく元請け倉庫に向かい材料を確保して帰宅。
プリプリのシジミの味噌汁でパワーアップは微妙！
SNSにて私好みのラーメン柏大勝（現在はオーナーが代わりイマイチとなり）
七光台に今年3月から元祖柏大勝ラーメンが食べられるラーメン佐山店が！！
いや～久しぶりに懐かしい本店は永福町の大勝軒ですが私、トシ雄とも柏大勝が大好きなんです。
19年も使っているオーブンレンジがヤバそうなので、お店手前に家電量販店があり時間潰し（笑）
いや～諭吉1枚から10枚以上のレンジありますが、一応今までのはオーブンレンジなので同等品狙いらしい。
オーブンタイプは価格帯により内側上部のヒーター丸出しとカバーで覆われているからメンテ的にカバー付きですが
3万以上からスタートですね、いろいろとし雄の使い道に合わせた品を探してみると
この現品限り加熱水蒸気オーブンレンジが気に入ったみたいで
価格ドットコムで価格比較し商談！！なんと！価格比較の最安値より安くて速攻ゲットしました。
ちょうど12時近くなのでドキドキ佐山店に！！！
当然大勝ラーメンオーダーしましたが
接客のお嬢さんカラーマニュキュアといいイケイケネイちゃんだし作り手も？？？？？
全く食べる気ない雰囲気です！！
仕方なく食べきりました。
二代目の大勝ラーメンですが違い過ぎますよね！！！
2代目が病でその後本来なら愛想よく接客態度といい素晴らしい我孫子の桂店オーナーが継ぐ予定でしたが
2代目の息子が？継ぎ、その後は全てを売り飛ばして現在はまるで別人が柏大勝を運営していると思います。
多分ですが二代目の息子だと思いますが、佐山店をオープンしたみたいですね。
先代の味復活して欲しいですが、単価面とかでもう味わえないのが残念ですね～