男だろ！ビンビン！男旭山 @渋谷

おおやっぱり、男らしくネ

そそりたつ山だね、ビンビンなりたし

渋谷じゃ遭難しないさ


ちょっと帰りが遅くなり渋谷まで帰る
ラーメン激戦区、井之頭線渋谷駅すぐ
R246から道玄坂へ通じる飲食店街にあり、飲み屋男子がコールボーイして来ます

旭川ラーメン 男旭山 訪問2度目

博多風龍、金伝丸の派手さに押されも、もう7年か、出来た当時に訪問して以来

店内、北海道らしさが漂う、ほのぼのさ
照明が暗いな、入口にある券売機

スマホじゃ、ボタンで商品写りません


旭川は、基本、醤油味ですか

旭川醤油の瓶整列、しょーゆーこと、古


でも気分は、特製塩味玉ラーメンかな

◇男旭山らあめん塩、迷いなし


麺は、旭川から空輸ではなく、各店が御用達の三河屋製麺らしい、麺箱からみるとネ

よく見かける、三河屋、浅草開花楼、カネジンの麺箱です


この店、あっさり煮干しと鶏ガラかな、実に食べやすい

男性女性の客も半々位で、入り易いかな

煮干し風味、香りはあまり気にならない

優しい色だね

丁寧に出汁が出ている感のスープ


麺はアッサリスープに絡む柔らな麺

チャーシュー、味玉もいい仕上げ

チャーシューが薄過ぎて、持ち上げると、崩れます

コスト削減感、伝わるなあ(*_*)


麺カタメとか、自分は不要

麺柔らかが、あっさりスープに絡む

漫才でもカタメだと絡まず受けないかな

アッサリには、柔なボケでないと

ダメよ、ダメダメ～、オチがないと！

スルスル、ライトにスルーしました

ご馳走さま

藤の花も都内は終わりかけ

今度はアヤメ、菖蒲かな、ムラサキ好き

次は、紫陽花、鎌倉明月院もイイね

汗ばむ時間と肌寒い時間の日々ですね

クールビズ、5月から10月

自分、今年はかりゆしウェア、アロハシャツ、ポロシャツまでいきそう

もう気温25度越え、夏日も多いし

これから、熱くなりそう(´･Д･)」 以上