本日もご訪問ありがとうございます。
昨晩はとんでもない暴風でずっと外でゴーゴー音が鳴っておりました。
洗濯竿を下ろしたり庭の鉢植えを移動させたり…疲れました。
おまけに夜中に鎮痛剤の効果が切れ、痛みで目覚めた後なかなか寝付けず。
本日、完全に寝不足でございます。
さてさて、やってまいりましたバレンタイン。
みなさまいかがお過ごしでしょうか？
私は…普段となんら変わらず、むしろ痛みのせいで大人しく家でスローモードで過ごしております。
今年は主人が長期出張で家におりませんので、本命チョコなる物は特に作らず。
近所に住む弟が友人を家に呼ぶと言うことで、みんなで食べられるおやつ用にまずはこちらの２種類を用意。
大好きなシフォンケーキをココアバージョンで作り、生クリームと苺で飾りました。
シフォンケーキに切れ目を入れ、そこにクリームを絞って切った苺を乗せるだけ。
とっても簡単ですが見た目が華やかになるので、高さが少し足りなかったシフォンのリメイクなどにおすすめでございます。
そして、こちらはチョコレートクグロフ。
年末にずっと欲しかったクグロフ型をやっと買ったので早速使ってみました。
どっしりチョコ感満載の食べ応えのあるこちらには、溶けない粉砂糖を振って少しおめかし。
そして、いつも色々と気にかけてくれる父用には…。
昨日のブログでご紹介いたしましたアマンドショコラ。
最近ダイエットをしている（つもり）らしいので、少しずつつまめるように。
（つまみだすと止まらないんですけども…）
そんなわけで、今年のバレンタインは父&弟への『いつもありがとう』チョコを渡す日となりました。
先日送った主人への食べられないバレンタインプレゼントも無事本人の手に渡ったようで、数日前にありがとうの連絡が来ました。
これにて２０１６年のバレンタインは終了！
今晩はほっぺたに負担のかからないよう、お鍋で野菜をくったくたに煮て食べようと思います。
早く外出できるくらい回復出来るようにしっかり食べて早く治すぞ～！！
