今日の朝はすごく寒くて
外を歩いていたら
今日クリームシチューにしようかなと思った。
めずらしい。
私はカレーやビーフシチュー、ミネストローネはよく作るけど
クリームシチューはそこまで作らない。
よく作るわけじゃないので、ルー的なものはなく、
バターと小麦粉と牛乳とコンソメでつくる。
鶏肉が家になかったのでウインナーで。
にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、冷凍コーン、
冷蔵庫を開けたら昨日使ったかぼちゃの残りがあったので、かぼちゃ入れたら美味しそう、、
と思いかぼちゃも入れる。
完成したクリームシチューはいい感じのとろみになった！
夕飯に出すと息子がすごく喜んでくれて
おかわりもしてくれた！！
めちゃ嬉しい、、。
また作ろう笑