昨夜は仕事の山を越えて、
恐らく人生で初めての生牡蠣に挑戦。

いや、1度くらいは遠い昔にあったような、、、。

それくらい今までご縁が無かったのですが、
あまりのミルキーさ、ぷるんとした食感に感激。

お店が上質な牡蠣を仕入れてくれているからだとは思うのですが、

牡蠣がこんなに美味しいものだったとは!!
新しい扉が開きました。

牡蠣フライも美味でした〜。


カシスオレンジ一杯で
良い感じにほろ酔いになり(笑)、幸せな夜でした。

はぁ、息抜き大事。