青空キッチン板橋校、
今週のレッスンは「五目チャーハン」
(スープは小学生メニューです)
チャーハンはきっとみんな、
食べたことはあるメニューだと思います。
今回はいつもより切るものがたくさん!
出来上がってみると、あまりわからず
食べてしまうかもしれませんが
思った以上にいろいろな食材が入っています。
もしかしたら中に苦手なものも
入っているかもしれませんが
刻むのは自分!
知っている上で食べます。
みじん切りは4月に入ってからも
何度もやった切り方です!
食材によっては目がしみる!という食材もわかり
「目をこすると目が痛くなるから、手を洗って来たい!」
と切り終えるとすぐに
申し出がある幼児さんもいました(笑)
幼いうちから経験して知っていることも大切です。
卵はメニューにより、数人で1個、
というレシピがある中
今回は一人1個。
幼児さんも小学生も、卵割りたい!!
と割るのが大好きな子もいますし
割るのがちょっと怖いという子、
「うまく割れないんだ〜」
と自信のない子もいるのです。
「一緒に割ってみよう」
と私と一緒にやることもあります。
私ではなく
「ここで割って、こうやって割るといいよ!」と
自分の経験から教えてあげる子もいます。
とても頼もしく、教えられる方の子も
真剣にやってみる姿を見ると
講師である私からだけでなく、
こうやって友達と料理をすることによって
友達からも学べる環境が
あるのはいいことだなと実感します。
マンツーマンもレッスンもあると
嬉しいかもしれませんが
友だちと関わることによって、
自分だけが良ければいいわけではないこと、
相手の気持ちを考えたり、
その上で自分が主張することや
譲ることを知ったり
応援したり、協力することを
学ぶことができます。
最初から仲良しの友だちがいるのは、
楽しいし安心なのですが
知らない子がいても、
年齢の違う子がいても、
また違う学びと心の成長があります。
レッスンでいろんな子と関わることで
人間関係を作っていくスキルを
身につけることができます。
小学生は「はんぺんの中華スープ」。
具だくさんのおいしいスープです。
高学年さんは「きくらげときゅうりの和え物」。
中華の献立で、野菜もしっかり入った
メニューの組み合わせでした。
今回のチャーハンは、ちょっと量が多く
多いのにはその理由があったのですが、
頑張って作りました♪
当然みんな「おいしい!!」
と食べていました。
おいしいよね♪
また来月もどうぞよろしくお願い致します。
。:*・☆。°+°。°+ °。.。:*・☆。°+°。°+.。:*・☆+°。
◯インスタもしています。
料理レシピ中心、
ハイライトやストーリーでは
レッスンでの裏話も紹介していることがあります。
もしよかったらフォローしていただけると
嬉しいです。
アカウントはこちら↓
。:*・☆。°+°。°+ °。.。:*・☆。°+°。°+.。:*・☆+°。
キッズ食育トレーナー養成講座では
好き嫌いの仕組みから克服方法まではもちろん
子育てがグッとラクになるための
知識と実践方法が学べます。
近い将来、
今の自分の子育ての経験を活かして
食育に携わる仕事をしてみたい
という方もぜひ!
まずは体験講座にどうぞ!
本講座で何を学べるかも
知ることができます。
キッズ食育トレーナー体験講座
【日時】
6月1日(土) 10:00〜11:30
受付締切:5月26日(日)
【参加費用】：3,300円（税込）
食育キット（パンケーキミックス）付き!
【場所】板橋 (板橋明星幼稚園内iLab)
詳細・お申込みはこちらをクリック
最後までお読みいただき
ありがとうございました!