私はこんな人
シングルマザー歴10年以上
10代の娘と暮らす「ゆず子」です
フリーライターで
なんとか生計をたててるけど
苦しい生活
でも
娘を幸せにしたい!
理想の人生を歩みたい!
お金と時間を賢く使い
夢を諦めずに歩む日々を綴っています
今日はパンを焼いてみたよ
私はパン作りが好きで、
よく自宅でパンを焼くんだけど、
今日は娘が手伝ってくれたんだ
私は娘に簡単なレシピを教えて、
一緒に材料を混ぜたり、
こねたり、発酵させたりして
ときどきケンカもしましたが
娘はとても楽しそうで
私も嬉しかった
パンがオーブンに入っている間、
娘とおしゃべりをしました。
娘は学校のことや友達のことや
好きなアニメのことなど、いろいろ話してくれた
娘がアマプラでわたしが「推しの子」を観ていることを
つっこんできたので
ちょっぴり恥ずかしかったよハハハ
推しの子、面白いのよ
流行ってるものをチェックして
時代の価値観や空気感を
とらえておかないとね
仕事のため、
という名目でごまかしましたとさ
オーブンからパンのいい香りがしてきた~
私と娘はオーブンを開けて、中を覗いてみました
そこにはふっくらと膨らんだパンが
焼きあがっていました
娘は「わぁ、きれい!」と言って、
目を輝かせていました。
切って食べてみると、
外はカリッと中はふわっとしていて、
とても美味しかったです
サラダとスープで休日ランチです
こんな時間のすごしかたもいいですね
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ストレスフリーなフリーランス生活を愛してます