作り方
材料
ホットケーキミックス・・・・１袋(200g)
卵(Mサイズ)・・・・・・・・・１個
バター・・・・20g
【牛乳or水・・大さじ２(３０mℓ】
【砂糖・・・・大さじ２～４（２０g～40g)】
準備
バターをレンジで４０秒やって溶かします。
卵を割る。
揚げ油を熱します。
１７０度くらいになるまで。
生地を少し入れてなべの底に沈み、ゆっくりあがってくるのがめやすです。
手順
卵とバター(溶かした)お好みで砂糖を混ぜ、その中にホットケーキミックスを加えヘラ又ゎ手でよくこねます。
※ここで、上手くまとまらない場合牛乳or水を加えます。でも、入れすぎると手丸めるのが大変になるのでご注意を!!!!
次に、小さく団子形に丸めます。←中まで火を通りやすくするため!!!
※真ん中に穴を開けたい場合。皿などにうすく生地をのばしてきり抜いてください!!!!
最後に揚げます。
中までしっかり火が通るように揚げてください。
つまようじなんかで刺してみるのもぃいと思います。
仕上げ
自分の口に合うように砂糖をまぶせば完成です
是非やってみてください