揚げ

今日は松戸で設営のあと、オルセー美術館展を見に行き、そのまま実家へ。

で、みんなでご飯なので、差し入れのおかずを作りました

昨日の夜茄子を大量に揚げて揚げ浸しに
これは私の大好物

揚げるのがめんどくさくてなかなか作りませんが…８本の茄子を一気に揚げた。

なぜ８本？
ばら売りの茄子をビニールに入れるのに、それ以上入らなかったから

でも…大勢の夕食と家の分に分けたら…足りない

もう１袋使えば良かった

揚げる手間はたいして変わらないから…次回はもっとたくさん買います

今日は朝から大量の唐揚げを揚げた～
モモ肉４枚分。

疲れたよ

ジジババ、私と娘（高１）、弟と４人の大食いの子供達…もしかしたら上の弟と長女（高２）も来るかも

大人６人、子供達４人
弟の子供達にも料理をさせるけど…明らかに足りないね

あとは何を作ろうかな？

弟の長女（小６）次女（小４）三女（６歳）がちゃんと料理ができるのを、ジジに知らせたいんです。

離婚騒動からジジと弟の関係は良くないから、少しずつ修復も測りたいし

おいしいご飯を食べながら、楽しい時間を過ごせたら良いな。

まずはお仕事。
昨日浦和から持ってきたＴシャツの重いこと

でもここでなくなるから～
頑張ります。