我が家の新メニュー

病院にあったレシピブックで見つけて、早速作ってみた。


蓮根のステーキ

蓮根を１㎝くらいの厚さに切り、バターで焼き、ブラックペッパーと醤油で味付け。

これだけの簡単レシピですがとってもおいしい！
冬の我が家の新メニューです

蓮根は咳止め効果があるんだよ。
喘息母娘の私達は良く食べますが、きんぴらか肉団子に混ぜこむかくらいしか料理方法を知らなかった。
(筑前煮は私が嫌いです)

午後はのんびりDVD観てました～

チャーリーズエンジェル
フルスロットル…体を鍛えたくなるね

のんびりできた１日でした。
明日明後日はまた池袋。
寒いから厚着して頑張ろう！