唐突ですが、チョコチップクッキーを焼きました。
娘(今日から中1)が明日お友達と近所の公園(とっても広い)にお弁当を持っていくから~おやつに差し入れ
《材料》
バター100g、砂糖80g、卵1個、小麦粉150g、ベーキングパウダー少々。
これが基本の材料。
手抜きの私はバターはチンして溶かします。
お砂糖、卵の順に入れて、小麦粉&ベーキングパウダーをふるって入れて、焼くだけ。
今日はチョコチップ(板チョコを割っただけ
)を入れましたが、コーンフレークや白黒の胡麻もおすすめ。

出来上がり!!
粗食派の私はお砂糖は三温糖を使ってます。
小麦粉をドライのおからに少し変えるとヘルシー。
娘(今日から中1)が小さい頃はおやつもほぼ手作りだったなぁ。
最近の手抜きを反省しつつ、プレゼント。
とっても喜んでくれました。
まだまだ素直でいてくれて母は嬉しいよ
娘(今日から中1)が明日お友達と近所の公園(とっても広い)にお弁当を持っていくから~おやつに差し入れ

《材料》
バター100g、砂糖80g、卵1個、小麦粉150g、ベーキングパウダー少々。
これが基本の材料。
手抜きの私はバターはチンして溶かします。
お砂糖、卵の順に入れて、小麦粉&ベーキングパウダーをふるって入れて、焼くだけ。
今日はチョコチップ(板チョコを割っただけ
)を入れましたが、コーンフレークや白黒の胡麻もおすすめ。
出来上がり!!
粗食派の私はお砂糖は三温糖を使ってます。
小麦粉をドライのおからに少し変えるとヘルシー。
娘(今日から中1)が小さい頃はおやつもほぼ手作りだったなぁ。
最近の手抜きを反省しつつ、プレゼント。
とっても喜んでくれました。
まだまだ素直でいてくれて母は嬉しいよ
