先週は、大量の栗と、大量の銀杏を頂いた。
栗は実家が頂いたものを分けてもらったんだけど、まだ栗ご飯2回分残ってます。
銀杏は友達のおばあちゃんが、取ってきて皮を剥くところまでやってくれたもの!
近所には、銀杏がたくさん取れる場所が何箇所かあるんだけど、取ってきても処理が大変なんだよね・・。
大好物なので、すごく嬉しかった!!
今日は、ざくろとアケビを頂きましたぁぁ!
手前があけび、赤いのがざくろ。なんか、絵でも描きたくなる構図だね・・(笑)
で、まあ、ざくろは子供も良く食べるんで、そのまま、ちびちびとほじくって食べて種出して・・。
あけびは、中身のとろんとしたところを食べるだけかと思っていたら、皮が高級食材だって言うんで、お料理してみました。
今日は味噌炒めに。
食べてる途中に思い出したように写真を撮ったんで、味も素っ気もない風景ですが・・。
緑のお皿のが、あけびです。
お味は、ちょっと苦くて、美味しかった!子供は嫌がりましたが。
ちなみに、本日は豚肉と水菜のお汁(塩味)、パパが突然持って帰ってきた秋刀魚、パパがこの前大量に持って帰ってきた明太子・・・って、ただ食材多し!(我が家はいつもそうなのですが・・・)

