専門医の薬すごー
いくつもあるからどれが効いてるのか
さっぱりわからんけど
気管支拡張やら抗アレルギー薬やら
風邪発症から今までに飲んでなかった薬が
合ったんやろな。
やっぱ風邪からのアレルギー喘息へ
移行してたんだわ。
でも過去の喘息治療で飲んでたくせに
副作用がある薬ではないと軽くみてた
けど、眠気、軽い手の震え、だるさ
で昨日は1日ぼ〜っとしてました。
今日は少しマシかな。
そんなこんなで、気持ちが軽くなり
食欲もさらに旺盛に。
たまたま見たリュウジさんの
至高の唐揚げ動画をみて
食べたくなって、ナツメグとか
買ったことないのに買って
作りってみた。
醤油、酒、みりん、味の素、ナツメグ
にんにく、片栗粉のみ。
30分しか漬け込まないのに
かなり濃い目の味で
確かに売り物の唐揚げって感じ。
自分流のレシピだったり
市販の粉だったり
片栗粉と塩だけにしてみたり
その時によって色々作ってたけど
これ、結構アリ
酢と白だしと合わせた大根おろしで
食べるのがいちばん好きだけど
これは時短料理になるから
気軽に作れそう。
片栗粉がちょっと少なくて（在庫なかった）
もっとしっかりまぶせばもっともっと
カリカリだったけど、美味しかったよー