今日の夕飯は私が昔から大好きな
フィッシュフライ
を作りました。
いつも買うカジキマグロがなくて
見た目はよく似た
マンダイという魚を恐る恐る購入し
聞いたことないなぁと思いながら調べたら
別名アカマンボウという深海魚らしいです。
マンボウとは関係ないみたいだけど
一瞬びっくりしました。
お刺身でマグロの代わりに食べられることも
あるみたいですよ。
切り身だと見ためもマグロと変わらんな。
写真撮ればよかった。
下味つけて衣つけて揚げる
普通のフィッシュフライと何ら変わらず
クセも臭みもなく
ただ、カジキマグロよりもずっしり
食べごたえがあって
いつもなら一切れでは足りないのに
一切れで充分お腹いっぱいになりました。
自家製タルタルソースも多めに作った
のにすっかり無くなった。
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予定のない日は一歩も外へ出ない私。
でも日中あまりに外が暖かく気持ちいい
から、散歩がてら近所のお店へ。
普段あまり縁のないセリアがあったので
覗いてみたら知らぬ間にカゴにいっぱい
商品が笑
スーパーで余計な買い物をしないよう
お昼ごはん食べて行ったのに
とんだトラップ
まあいるものしか買ってないけどね。
100均ってなんかテンションあがっちゃう
んだよね。