【レッスン風景大公開!】無人島テーブルコーディネートの全貌! | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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夏の単発レッスン全日程終了!
 
無人島パーティー!
 
お越しいただき、本当にありがとうございました!


 
では、その全貌をたっぷり…♪
 

 

 

ヅラ!

 

暑いわ!

 

でも耐えたで!

 

 

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中身も見せちゃうよ!(笑)

 

 

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持ってたパイナップルも置いちゃえ!

 

ってことで、後半のレッスンは置いてみました…

 

 

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おぉ!無人島っぽい!笑

 

もいるけど!

 

 

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無人島のテーブルコーディネートを作るために

 

海に行って流木も買ってきました!

 

(拾ったんじゃなくて300円で買いました!)

 

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レッスンでは、料理のデモンストレーションもします!

 

パイナップル切ってる写真しかなかったけど!(笑)

 

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盛り付けはみんなにお願いするよー!

 

 

みんな上手!

 

 

任せた!(笑)

 

 

ドリンクもお願いねー!

 

 

セッティングもお願いしまーす!

 

ドレスコードがテーブルコーディネートに合わせたブルーだから

 

写真に入り込んでも絵になる!

 

あえてフレームインを狙ってます(笑)

 

隠し撮りしまくってます!

 

 

 

完成!

 

 

 

 
メニュー名も材料もパイナップル!
 
無人島の住民になりきって、素焼きよ!

 

 

 

 

無人島民のパーティーです!

 

 

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メニューの調味料は、とにかく簡素に。

 

最低限の食材で最大限の旨味を出します。

 

使用したオイルは6人分で大さじ1

 

砂糖は使わず全部はちみつ。

 

 

食材の持つうま味成分を数値で計算して

 

レシピを作っています(^^)/

 

 

 

 

デザートは

 

手作りミルクチャイ♪

 

マンゴープリン♪

 

 

本番直前まで失敗しすぎて

 

泣き出しそうになったけど、できたー!

 

 
みんな、本当にありがとう( ノД`)
 
サロン始めたころからずっと通ってくれている方や
 
ずっとSNSやオンライン講座で繋がっていて初めてお会いした方も
 
最高に楽しいパーティー期間にしてくれて
 
心より感謝いたします!
 
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皆さまに支えられて夏を乗り切りました!(早っ!)
 

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クリスマスパーティー!

 

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次回は12月のクリスマスになります!

 

既にお席が埋まってきているので

 

お早めにお席をおとりくださいねー!

 

 

https://cookingschool.jp/s/school/Tablecoordinat/lesson/d/262243


 

 

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