「先生っていつ休んでいるんですか?」 | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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「先生っていつ休んでいるんですか?」

 

と聞かれることがよくあります(笑)

 

 

基本的に、

 

 

”rest”(休憩)はしても”day off”はありません。

 

 


 

 

 

私のお仕事は、タイムカードをきって

 

「はい!仕事開始!~はい、終了!」

 

ではありません。

 

 

レッスンのない日は

 

 

テキストの作成、印刷

レッスンの買い出し

打ち合わせ

 



など、祐瑞佳②が欲しいくらい人手不足です(笑)

 

 

 

仕事と休みは相反するものだと思っていませんか?

 

仕事に没頭する人間を、クソ真面目な「仕事人間」という表現をしていませんか?

(言い方汚くてすみません笑)

 

 

 

私は違います。

 

仕事は生活の一部であり、

体の一部でもあります。


 

レッスンは、私が積み重ねてきた知識や技術を表現できる本番であり、

 

 

レッスンが終われば再び、次の本番(レッスン)に向けて準備を始めるだけです。

 

 

 

最近はこの本番(レッスン)が多いので、準備にかける時間が必然的に少なくなってきているのですが…



 

時間は1日24時間、

みな平等に与えられています。


 

 

準備の時間を増やすためには、

rest(休憩)を減らす。

 

 

でもrestの中でも食事や睡眠を減らせば仕事の能率が低くなるので

 

 

私が減らすのはプライベートのお付き合い

 

 

 

ほぼゼロです(笑)

 

 

 

ご存知ですよね(笑)

 

 

 

ママ友とランチ、お買い物…

 

全くしません(笑)

 

付き合い悪っ!笑

 

 

 

 

 

 

人はそれぞれ”一長一短”です。

 



私は自分の生活において、

このやり方が仕事のパフォーマンスを

最大限に上げますが、



 

同時に失いものもあります。

 

 

 

ご存知の方はご存知ですよね。


あえて書きませんが…


 

 

 

最大の効果を得るためには、

失う効果を受け入れる勇気も必要である

 

 



これが私の考え方です。

 

 

もちろん人それぞれですけどね。

 

 

 

 

 

たまには語ってみました。

 

 


 

 

<今年のレッスン予定(目標)>

 

 

①テーブルコーディネート&お料理を学ぶサロン

 

②ボディメイク&ファスティングなどを学ぶダイエットサロン

 

③ボディメイクの講座が付いた1回完結型お食事会レッスン

 

④アーティフィシャルフラワーの1回完結型レッスン

 

 

この4つを今年は行います!

 

 

 

 

情報は随時、インスタにて発信しているので見てもらえると嬉しいです♪

 

 

 

 

<テーブルコーディネート体験レッスン>

 

アフタヌーンティーを体験しながら簡易カウンセリング

https://coubic.com/yuzuka-kitchen/379576

 

 

 

【どんな先生?!】

インスタにて私生活をがっつり載せています(笑)

 

↓↓↓

 

<プライベート>

@yuzuka_lifestyle

 

<テーブルコーディネート>

@yuzuka_Tablecoordinate

 

 

★ホームページ★

https://www.tablecoordinate-kyoto.com/

 

 

 

 

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