【レッスン風景】テーブルコーディネート資格取得コース | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

料理の盛り付けとテーブルコーディネートが同時に学べる教室‍✨体験・単発・オンライン対応、資格取得も可能✨オリジナル食器やクロスも販売しています️️

 

当サロンでは

 

JTSテーブルコーディネーターの上級修了資格と講師資格

 

を取得することができます♪

 

 

先週のレッスン風景です。

 

 

体験レッスン(レッスン①)を受講した後は

 

レッスン②8分類のテーブルイメージに進みます

 

 

8種類のテーブルコーディネートを学んだ後は

 

その中から1枚クロスを選んで頂き

 

ランチのテーブルコーディネートを作って頂きました♪

 

 

初めて作るテーブルコーディネートなので

 

最初は1つずつ確認しながら作業を行います(*^^*)

 

 

その後は、テーブルコーディネートにお料理を盛り付けてランチタイム♪

 

レッスンのテーマや季節によってメニューは変わります(*^^*)

 

 

そして午後からはテーブルコーディネートの基本用語などを学びます。

 

実際にクロスやアイテムを出して確認していきます♪

 

 

 

レッスン④ではディナーのテーブルコーディネートを学びます。

 

グラスの種類や用途、キャンドルやカトラリーのことなどをレジュメで学び

 

実際にディナーを想定したテーブルコーディネートを作っていただきます♪

 

 

 

コンセプト(主題やゲスト、色彩計画)も決めます♪

 

 

そして、できあがったテーブルコーディネートにランチを盛り付けていきます♪

 

 

 

同じテーマのレッスンでも生徒様によって完成形は異なります♪

 

(↓この日は3名様のグループレッスン)

 

 

お料理は一緒でも、テーブルコーディネートが異なれば

 

見た目の印象も異なります♪

 

 

 

テーブルコーディネートができるようになりたい

ホームパーティーを気軽に開きたい

時短のおもてなし料理を学びたい

 

そんな方にお勧めのコースレッスンです。

 

コース修了と同時にディプロマを発行します。

(年会費、更新料、手数料などコース料金に含みます)

 

 

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<一回完結型パーティーレッスン>

 

 

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