本日はお食事会でした♪
夏の単発レッスンに向けて試作品もご賞味いただきました(*^^*)
今回は敢えてお料理のお写真は載せておりません…
なぜならテーブルコーディネートのテーマは
ティファニーブルー
(ドレスコードもこの色ですよー♪)
”テーブルコーディネートはお料理が盛り付けられて完成します”
よって、必ず盛り付けた後のカラーバランスなども考えてメニューも考えます。
ティファニーブルーは難しい。。。( ゚Д゚)
いかにこの色を殺さずにお料理を考えていくか…
めちゃくちゃ悩んで試行錯誤しております( ;∀;)
そんなわけで、実はまだメニューを公開していませんでしたね( ;∀;)
一部ご紹介させて頂きます!
スパークリング
前菜盛り合わせ(魚介)
枝豆もっちーず
(↑個人的にドはまり(笑))
野菜のマリネ
〇〇のポタージュスープ
ホワイトカレー(魚介)
ホワイトテリーヌ
デザート
紅茶
今回もお腹空かせてお越しくださいね(笑)
キャンセルでました。
6月26日(水)残席①
6月27日(木)残席①
<夏の単発レッスン>
~1回完結型レッスン~
お料理とテーブルコーディネートを学べるレッスンです♪
テーマはティファニーブルーよん(*^^*)
テーブルコーディネートの技術を身に付けるコース型レッスン
体験レッスンもご用意しております♪
↓体験レッスンのご案内↓
下記日程に希望日がない場合はメッセージをください。




