【七夕パーティー】
レッスン料理の一部を大公開♪
【Menu】
ブルースパークリング
魚介のバーニャカウダ
〜たっぷりの夏野菜と共に〜
トウモロコシのすり流し
中華風たらこ素麺
枝豆のクリームディップ
索餅2種類(七夕の伝統菓子)
抹茶ココナッツプリン
キーマン紅茶
お土産付き♪
【レッスンの流れ】
①自己紹介
②レシピ説明
③テーブルコーディネート実演(※)
④料理デモ
⑤盛り付け(※)
⑥パーティー開始!
※印はみんなで行う部分です♪
お土産付き♪
【レッスンの流れ】
①自己紹介
②レシピ説明
③テーブルコーディネート実演(※)
④料理デモ
⑤盛り付け(※)
⑥パーティー開始!
※印はみんなで行う部分です♪
バーニャカウダソースは1から作っていきます♪
めっちゃくちゃ美味しい万能ソースなので是非覚えて帰って下さいね!
ソースに付けて頂くのはたっぷりの魚介と夏野菜♪
中国から伝わった七夕の伝統菓子
索餅
(さくべい)
もっちもち…ハマります(笑)
たった3日間のレッスンですが、実はレシピが完成するまで
1~2か月ほどかかります。
何度も試食会に付き合ってくれたお友達に感謝!
今回のテーマは日本や中国などの節句の1つです。
よって、今回のお料理は和風、中華風の味付けになっております♪
そして何より、手軽に入る材料で時短!
え!(;゚Д゚)
材料たった2つで?!
てな驚くようなレシピもいくつかあります(笑)
既に残席①なのでお早めに!
↓レッスン詳細↓







