前回に引き続き実験シリーズ②
生徒様から頂いた
柚子
私…
ゆずか
祐瑞佳
って、言いたいだけやん(ﾉ∀`)ﾊｽﾞｶｼｰ♡
”柚子風呂用”にと頂いたのですが
作りたい精神がうずく…
ウズウズウズ…
ジュルジュルジュル…
と果汁を絞って下処理完成( *´艸｀)
①柚子ジャム
②柚子の蜂蜜漬
③柚子ぽん
④柚子風呂用
柚子ぽんは、作り方を調べるのではなく…
市販の柚子ぽんを見るのが一番(・∀・)ﾊﾔｲ!!
こうやって見ると、色んなものが入ってるのね…
参考にしながら家にある調味料で作りましたよ
柚子果汁
醤油
酢
みりん（←煮切る）
砂糖
昆布
一晩寝かせたら完成
🐴美味っっっ！🐴
ぜーんぶ作って…
所要時間４０分
そして作った矢先からケーキも同時進行で作っちゃおう
先日作ったイチゴジャムと柚子ジャムにバナナを混ぜて～
焼いてる間にお化粧して～
焼きあがる頃に私の顔もケーキも完成
柚子の香りがするモッチモリのケーキ
とりあえず、何でも試してみないとね
市販にあるものは家でも作れる
家でも作れる＝自分好みの味が作れる
クリスマスレッスンでお出しするビーフシチューも
市販のデミグラス缶は使いません
どこにでもある材料だけで作ります
１１月３０日からレッスン開始
↓【クリスマス限定】料理＆テーブルコーディネート↓
１２月７、２１日はブラッククリスマス
