土曜日&日曜日は
(1日3レッスン⇒6回で修了コース)
(1日6レッスン⇒3回で修了コース)
を行っています![]()
今回は短期集中講座で3レッスン行いました![]()
1日3レッスンで集中してお勉強しますが、
通常コースと同様…
まずは和食の定義や日本食の知識、そしてお出汁のお勉強など…
レジュメで和食のことをお勉強します![]()
その後は基本のテーブルセッティングに沿って
一汁三菜のテーブルコーディネートを作っていきます![]()
知っているようで知らない和食のテーブルセッティング
質問はどんどしてくださいね![]()
ランチタイムは、生徒様が作ったテーブルコーディネートで頂きます![]()
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ランチタイムの後も実践です![]()
ここからは中級の七夕のテーブルコーディネート![]()
そして織部のテーブルコーディネート![]()
もちろん、それぞれ器の歴史などお勉強してからの実践です![]()
そして最後はティータイム![]()
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【感想】
◎美味しかった料理:炊き込みご飯、お味噌汁(青じそがすごく合っていました)
◎織部がすごくいい(好きな感じの)器だなと思いました。(購入します)
無理に赤の小皿を入れて合わせ方に苦労しましたが、先生のアドバイスでなんとか形になりました。
その他、七夕、和食も同様、先生のアドバイスなしでは難しいですが、家に帰って復習したいと思います。
お料理も色々なコツを教えていただきまして、ありがとうございました。
1日3レッスンでしたが、あっという間でした!
次回も楽しみです❤
有難うございました!!
クリスマスパーティー![]()
お料理&テーブルコーディネート
(1回完結型レッスン)
どなたでもご参加いただける1dayレッスンです♪
12月21日はブラックコーデのレッスンです![]()
↓【クリスマス限定】料理&テーブルコーディネート↓
今月は【実践!!】ファスティングの講座も開催しますよー♪
お料理&テーブルコーディネート
+
ファスティング指導
+
1dayファスティングセット付❤
(セットなしの場合割引)
11月21日(火)
【1日ファスティング講座】
残席2名
テーブルコーディネートは何歳からでも始められます![]()
教室開校したい方、ホームパーティーを手軽に開けるようになりたい方など、サポート致します![]()
----------------ディプロマ(資格取得)コース---------------
ゆっくり♪
通常コース
(1日2レッスン)
早く取りたい方!
短期集中講座
1日3レッスン⇒6日間で修了!
遠方の方や忙しい方!
超集中講座
1日6レッスン⇒3日間で修了!
【10月~12月 体験レッスン】
※開催日が限られているので、設定日以外をご希望の場合は他の日で調整します。
↓HPにてコース詳細↓
















