極端!引きこもり(笑) | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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何事も極端と言われます。

 

 

 

サロンを開く夢は10代のころからありました。

 

 

 

最短方法は何か。

 

今何ができるのか。

 

 

 

下の双子が幼稚園に入園し、この3年間のうちに私がきることを考えました。

 

 

 

1年間は幹事、1年間はサロンオープンの準備。

 

 

 

この2つは確定事項。

 

では、残りの1年間、何ができるのか?

 

 

 

それはプロとして働くための土台と信頼を築くことだと私は考えました。

 

 

 

心理学しか学んでこなかった私

 

料理は好きだけど、プロじゃない。

 

そんな私が社会で通用するためには

 

 

 

技術と知識と肩書

 

 

 

が必要だと思ったので、幼稚園年少の1年間

 

 

 

 

資格を取りまくる!

 

 

 

 

そう決めたのです。

 

 

幼稚園入園後の4月から勉強を開始。

 

 

6月:料理検定 1級・2級 合格

10月:食生活アドバイザー2級 合格(1級設定なし)

1月:京野菜検定 合格

3月:パンシェルジュマスター 1級・2級 合格

 

 

トイレに張り紙、洗面所に張り紙、ご飯中に勉強、ジムで走りながら勉強。

 

試験が終了したら1週間休んで、また次の試験勉強を開始!

 

 

 

 

そして年中組1年間は幼稚園の幹事!

 

最後の年長組1年間はサロン開業の準備!!

 

 

 

 

私は極端なので、スタートとゴールを決めたら、その期間100%走って、終わったら止まります(笑)

 

資格も1年間が終わったらテキストすら開いてません(笑)

 

 

 

 

今回も、お盆休みに向けてONとOFFをはっきり決めました。

 

先週までレッスンを詰めて行い、翌日から秋田に帰るまでは

 

 

 

 

HPをリニューアルする!!

 

 

 

 

はい、極端なので、ここ4日間、ご飯もよくに食べず、

 

 

毎日12時間ほどPC作業しています(笑)

 

 

ジムもお休み、すっぴん、買い出しは主人(笑)

 

 

 

 

HPは業者に依頼せず全てオリジナルで作ってます。

 

気が遠くなるような作業ですが、やろうと思った事は遂行します。

 

ほぼ完成しているので、一部公開♪

 

 

 

コース設定も見やすくしました(*´ω`*)

 

 

 

 

ギャラリーもキラキラ

 

 

 

 

初めて来られる方にも分かるようにレッスン風景も合格

 

 

 

 

レッスンランチも載せちゃいます( *´艸`)

 

 

 

 

公開したらアップします♪