【春のおもてなし】テーブルコーディネート♪のレッスンに、今回は小さな可愛いお客様が来られました
普段からしっかりと教育されてるＲちゃんは布ナプキンも上手に折ってお手伝いしてくれました
小さいうちからテーブルコーディネートやテーブルマナーを学び、食育を身に付けることは大切なことですね(*^^*)
カメラの腕前も大人顔負けでした
レッスンでは、お客様の前でテーブルコーディネートを実演し、お手伝いをしてもらいながら食器の事やカトラリーの配置なども教えます
素敵なテーブルコーディネートはネットや雑誌で見ることはできますが、実際に目の前で作り上げていく工程を見れる機会はないと思うので、ぜひ目で見て覚えていってください(*^^*)
今回のレッスンに使用しているお皿は、七色の不思議な”レインボースター”というお皿で「花*花」さんで購入することができます
どこで購入したのかよく聞かれる人気のお皿です
レッスンでは食器の購入先＆金額も全て教えますので、ぜひお買い物の参考にしてください(*^^*)
お料理の盛り付けと同時にパンが焼き上るので、パンが温かいうちに乾杯
今回は小さなお客様にお写真を撮って頂きました
有難うございました
【お客様の感想】
■ Ｍ・Ｈ さま
◎美味しかった料理
サーモンのテリーヌとチキンのテリーヌ！
簡単なのにすごくきれいで美味しいし、子どもも食べれそう
チーズクリームニョッキのもちもち食感とこってりソースが美味！
桜プリンの絶妙なあんばいも美味でした(^^)
ドレッシングと生野菜も私は好きです！ライ麦パンもマネしたい！
⇒きっとHさんなら私よりも上手に作れますよ～♪
◎本当に簡単で美味しくて見た目がきれいだからお祝いの時に作ってみようかと思います！(^^)
ゆずか先生の人柄も好きで、すごく勉強になります(^^) ⇒ 嬉しいです♡♡ 自分で書きながら恥ずかしいです(笑)
たっぷり食べられるのも嬉しいです！すごく分かりやすいしレジュメもお気に入りです！！
⇒レジュメを評価して頂けるなんて♪レジュメの作り甲斐があります(笑)
■ Ｋ・Ｋ＆Ｒ さま
◎美味しかった料理
Ｋさま：全て（1品1品感想を伝えたいくらい美味しかったです）⇒ 嬉しいお言葉です♡
Ｒさま：桜プリン ⇒ いっぱい食べてくれてありがとう♪特にパンはお気に入りだったかな？美味しそうに食べてくれる姿が可愛かったです♡
◎春のコーディネートも素敵でした。楽しくお話しながら、見た目もお店でしか食べられないような料理が材料・工程が優しいので家でもすぐに作れると思いました。
学んで作って自分の料理のスキルアップにしていきたいです。これからも色々学びたいです。
⇒ぜひぜひＲちゃんと一緒に作ってみて下さいね(*^^*)
楽しい時間を有難うございました♪♪
【お子様同伴について】
当サロンは小学生以上のお子様は同伴でお越し頂けますが、お子さま料金を設けていますのでお子様同伴の方は以下をご参照くださいm(_ _)m
（※食事内容は年齢に応じて調整致します。）
◎〜10歳→1000円
◎11歳〜中学生→大人料金の半額
◎高校生以上に→大人料金
■豪華！サーモンのテリーヌ
■しっとり♪チキンとクリームチーズのテリーヌ
スレートを使ったレッスンを4月18日（火）と27日(木)に開催します
※2名以上のご参加で他の日程もお作り致します。
その場合は私までメールをくださいm(_ _)m
【MENU】
■スパークリング
■グリーンサラダ
■ハッセルバックポテト
（じゃが芋に切り込みを入れて焼いていく見た目もかわいいスウェーデン料理）
■骨なしローストチキン
■スタッフ・ド・バケット
（フランスパンの中身をくり抜いてフィリングを詰めていくパーティー料理）
■具だくさんスープ
■＜自家製＞抹茶のチーズケーキ
■季節の紅茶
【定員】 ６名
18日 （残４）
27日
【時間】 10時30分～13時30分
※春のレッスンとは時間が異なるのでご注意下さい。
※10分前から入室できます。
【レッスン料】 ６０００
【持ち物】 カメラ等。（撮影できるもの）
その他、レッスンの詳細・空席案内は♡こちら♡ からお願いします♪
----------イベント----------
＜残り２名！＞
豪華プレゼント付き
（４０００円相当）
【日にち】
4月1日（土）
11時30分～15時
（10分前から入室可）
【費用】
４５００円
帽子とのコーディネート
（帽子は販売していません）
紫外線対策について
メイク方法
林檎の生ハム巻き
自家製イングリッシュスコーン
桜のプリン
キャラメル＆胡桃のチーズケーキ
京焼菓子
紅茶
ご質問等は私まで直接メールをくださいm(_ _)m
＜お知らせ＞
3月24～26日
みやこめっせで行われるテーブルコーディネートのコンテストに入選したので3テーブル展示します。
＜PR＞
↓私のインスタ①↓
（テーブルコーディネート中心）
↓私のインスタ②↓
（白いもの中心）
