資格取得の道のり | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

料理の盛り付けとテーブルコーディネートが同時に学べる教室‍✨体験・単発・オンライン対応、資格取得も可能✨オリジナル食器やクロスも販売しています️️

あと1時間でクリスマスです!!

 

嬉しいクリスマスプレゼントが届きましたラブラブ

 

 

 

整理収納アドバイザー1級2次試験

 

合格

 

 

 

今回は、私が資格を取り始めるようになったきっかけを書こうかと思います。

 

試験の結果が出るまでずっと温めていた記事です。

 

 

 

 

私のプロフィールには、今まで取得した資格を載せています。

 

【食に関する資格】
◆JTS認定講師ディプロマ取得
(Japan Tablecoordinate School)
◆ジュニア野菜ソムリエ
◆京野菜検定取得者
◆パンシェルジュマスター1級
◆料理検定1級
◆食生活アドバイザー2級

【その他】
◆整理収納アドバイザー1級
◆中学・高校教員免許(専修)
◆認定心理士

 

これだけ見ると「資格マニア?」と聞かれることがありますが、本当の資格マニアの方の足元にも及ばないでしょうショックあせる

 

 

私は自分が目指す理想の自分像(皆さん持っているかと思いますが…)に少しでも近づくための地固めだと考えて資格を取り始めました。

 

 

 

最初に資格を取ったのは、大学3回生のころ。

 

母に「私、漢検受ける!」

 

と言ったのがきっかけです。

 

はい、もちろん口だけで全く勉強もせず、申込みすらしませんでした。

 

すると、母に言われたのです。

 

 

「結局口だけで何もやらないのね」

 

 

 

と・・・・。

 

 

すごくムッっときました!

 

 

 

そこで、漢検なんて受けたこともなかった私が、最初から2級を申し込みました。

 

しかも、母には内緒で(笑)

 

受かって、母に「どうだ!合格したもん!」と言いたい一心で勉強しました。

 

普段PCばかりで文字を書いていなかったこともあり、漢字を覚えるのは苦労しました。

そして、字の書き過ぎであっさり腱鞘炎ガーンあせる

 

 

その成果もあってか、結果は合格!

 

 

もちろん、すぐに母に電話し、自慢げに「私漢検2級合格したわよ!」と言った、あの高揚感は一言では表せないものでした。

 

 

それからでしょうか、私の座右の銘「有言実行」が確固たるものとなりました。

 

 

 

 

大学でも資格は取りましたが、主婦になってからの資格取得は大変なものでした。

 

子育てと勉強の両立は、時間がいくらあっても足りません。

 

世の中には私よりも時間のない人が寝る間も惜しんで勉強をして資格を取り、夢に向かって進んでいっています。

 

資格がなくても仕事には就けます。

資格がなくても経験は力になります。

資格がなくても夢は叶います。

 

しかし、資格を取るために苦労をし、得られた知識や経験は、勉強した人にのみに与えられます。

そして、何よりも既述したように地固め、足固めになります。

 

私は大学、大学院、研究生と7年間心理学を勉強してきました。

 

料理やテーブルコーディネートの世界はまだまだ初心者です。

 

でも、今現在、私はテーブルコーディネーターのプロとして仕事をしています。

プロとして生きていくためには、私を全く知らない方が安心して私に会いに来てくれるように肩書が確固たるものでなくてはいけないと思っています。

 

それが信頼にもつながると思っているからです。

 

つまり、私は「心理学しか知らないテーブルコーディネーター」ではなく、心理学も知っているけど、食育や料理の事も心理学以上に学んできたことを証明しなければ、初めて来られるお客様に信頼してもらえない!と思ったことが、資格を取り始めるきっかけになったのです。

 

 

整理収納アドバイザーの資格は、整理整頓ができなかった私が、引っ越しという大転機を経て、家をすっきり保つためのコツをお客様に伝えたいと思ったから取得しました

 

資格を取るための勉強は、整理収納を実践していく上で理論的に納得できる仕組みを教えてくれました。

 

豊富な経験があれば、感覚で人に伝え、響かせることが出来ますが、

 

○○だから○○

 

という理論立てて納得させることは大変です。

 

私はこの整理収納アドバイザーを取ることで、お客様になぜ片付かないのか?どうやったらスッキリした家になるのか?を理論的に提案し、納得して頂けたらと思っています。

 

 

 

待ちに待った1級取得!

 

来年からはテーブルコーディネートのレッスンと並行して、整理収納のセミナーも開いていく予定ですキラキラ

 

詳細発表はまだ先になりますが、お客様のご要望などもお聞きしながらレッスン内容を詰めていきたいと思います音譜

 

 

 

 

 

 

そして来年は、秋田の郷土料理をテーマにしたテーブルコーディネートをいたしますキラキラ

 

 

 

秋田名物が昨日送られてきました照れチョキ

 

皆さんは食べたことがありますか!?

 

 

これらは京都ではなかなか購入できない本場秋田の食品です音譜

 

レッスンは【1月2月限定】で行います♪

 

 

【きりたんぽ鍋のレッスン】

◎きりたんぽ鍋

◎ハタハタ寿司

◎とんぶり、じゅんさい、いぶりがっこなど…秋田の郷土料理を3~5種

◎デザートも秋田の銘菓をお出しします♡

 

<レッスン料>

7000円 

(1月31日までに予約すると500円OFF

 

<日程>

1月 17、22、27、30

2月 後日掲載します。

 

※予約状況によってレッスン日を調整するので、早めにご予約頂けると嬉しいです♪

 

きりたんぽのレッスンは予約システムに日程を載せるのが先になるので、私まで直接メールかラインをくださいm(_ _)m

 

 

 

【お知らせ】

アフタヌーンティーの体験レッスン: 2月まで予約日程を載せました!

1月から内容、料金を変更します。

既にご予約頂いた方は今までの内容、料金です。

 

※1月~:新!ランチ付き体験レッスン (12月末に予約システム掲載予定)

※1月2月:きりたんぽ鍋のレッスン (12月末に予約システム掲載予定)

 

 

 

 

 

 

 

さて、今年もあと1週間で終わりです!

 

【2日間限定】で洋風お節のレッスンを行います♪

 

私と一緒に楽しく年末を過ごしませんか(^^)/

 

 

【12月のレッスン予定】

 

【2日間限定】洋風お節のレッスン

12月 27日(残4)、29日(残4)

 

◎アフタヌーンティーのテーブルコーディネート

♡毎週水曜・土曜 開催中♡

レッスンの詳細・空席案内は♡こちら♡ からお願いします♪

 

 

 

 

★インスタ★

 

進化しているInstagram(インスタグラム)の使い方