【秋冬】心も体も温まる♡おもてなし料理♪ | 【京都】料理盛り付け&テーブルコーディネート教室・資格取得【大阪・奈良・滋賀】

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【秋冬】心も体も温まる♡おもてなし料理♪

 

大人気のレシピだけを集めた秋冬のレッスンがスタートしました!!

 

今回のテーブルコーディネートは、の手作りのテーブルブリッジが引き立つように、寒い季節にぴったりなえんじ色のクロスをかけて、秋冬らしいコーディネートにしました。

 

(良かったら見て下さい♡ 母のサイト⇒Michiko's dream

 

 

今回は皆さまが知りたがっていたキラキラ炊飯器で作る塩鶏キラキラの作り方を大公開しますチョキ

 

更に!! 今回は…レッスンで作った塩鶏をお持ち帰り頂きますラブラブ

 

 

 

炊飯器調理って時間加減が難しい?!

 

 

 

いえいえ、キラキラ放置するだけキラキラなので忙しい時にとっても便利なんです!!

 

私はいつも炊飯器にお肉をセットしてそのままジムで運動(笑)DASH! ⇒ 帰宅後には完成ラブラブ

 

の流れが定番になっていますチョキ

 

 

 

そして今回のメインは、お餅の入った「もっち餅♡長ネギの和風グラタンです」合格

 

 

ホワイトソースは電子レンジで作るのでフライパンが汚れません

 

お正月に買い過ぎたお餅もこんな方法で活用するとあっという間に消費できますウインク

 

 

 

 

デザートは、人気だったさつま芋プリンを和風にアレンジ♪

 

あんこをたっぷり乗せてお召し上がりくださいドキドキ

 

 
 
【MENU】
■本日のドリンク
■濃厚!南瓜のポタージュ
■キノコの中華マリネ (リピ続出の人気レシピ!)
■食べてびっくり!柿の生ハム巻き
■皆が知りたがる♡ 炊飯器 de 塩鶏(お土産付き)
■大人気♪甘栗のカルボナーラ
■もっち餅 ♥ 長ネギの和風グラタン (レンジでホワイトソース)
■とろ~り♪小豆とさつま芋のプリン
■紅茶

【時間】   10時~14時
 
【持ち物】  カメラ等 
(撮影の時間を設けます。撮り方のレクチャーも致します♪)
 
【定員】 4名
 
【参加費】  5500円
 
レッスンスケジュール・詳細は♡こちら♡
 
 
 
 
<11月12月開催中のレッスン>

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