今日はハロウィンのレッスンでした
生徒さんには私にテーブルコーディネートの世界を教えてくれた師匠モリス先生がお越しくださいました
そしてお
菓子教室の先生と、私のブログもよく拝見してくださる
マダムもご参加いただき、とても楽しいレッスンになりました
でも、最初は緊張のせいか
コーディネートに使うお花を2つほど出し忘れてました
それでも皆さんお写真を撮って頂いて…本当に嬉しいです
丸ごと南瓜グラタンも、ジャック・オ・ランタンの顔を彫ってみました
今回、甘栗のパスタをニョッキにしてみました
これが もちもち して美味しくて大好評だったのです
というわけで、こちらのバージョンで進めたいと思います(笑)
乾杯
お昼間なのでノンアルコールですが、飲まれる方はお酒もお出ししますよ～
アルコール無しでも十分 笑いの絶えない楽しい時間を過ごすことができました
お越し頂き有難うございました
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＜野菜ソムリエ認定料理教室＞
正式に、野菜ソムリエの認定料理教室になりました
こちらからもお問い合わせができるようになっております♪
良かったらご覧ください
認定料理教室：http://www.vegefru-cooking.jp/detail01.php?id=365
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＜クスパ掲載のお知らせ＞
料理教室検索サイトに登録しました
こちらからもレッスンの予約などが簡単にできるようになっています。
良かったらご覧ください
クスパ掲載中：Yuzuka Tablecoodinate Salon
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＜単発レッスンのお知らせ＞
【ハロウィンの料理＆テーブルコーディネート】
「時短で簡単！ハロウィンのおもてなし料理♪」
◎フライパンは使いません！
◎レンジだけで調理します♪
◎ハロウィンやお野菜の豆知識も覚えて帰れます♪（レジュメ付き）
＜メニュー＞
■スパークリングドリンク
■前菜三種
（南瓜スープ、きのこマリネ、りんごの生ハム巻き）
■甘栗のクリームソース
■南瓜の丸ごとグラタン
～ガーリックトースト添え～
■自家製鶏ハム
■さつま芋と栗のプリン
■紅茶
■お土産付き♪
＜開催日程＞ 定員6名
【9月】 23日（残3）、29日（残4）
【10月】 2日、6日、9日、11日、17日（残4）、20日、23日、
25日、27日、30日、31日（満員）
＜参加費＞
9月中にお申込み頂いた場合は1000円OFF！
1人5500円 ⇒ 4500円
＜レッスン時間＞
10:00～14:00
＜内容＞
■ご挨拶
■ハロウィンのミニ講座
■レシピ説明
■テーブルコーディネート実演
■料理のデモ
■盛り付け
■実食
～終了～
＊お申込み、お問合せ、ご質問等は こちらからお願いします。
＊お申込み頂いた方には、サロンの詳しい地図をメールにてお送り致します。