これからバーベキューです![]()
今回は3家族12人です![]()
前回(去年)は倍の24人でバーベキューだったので![]()
今回は材料は少なめで準備![]()
さて、下準備いってみよー![]()
【野菜】
南瓜、ピーマン、パプリカ2種
【お肉】
鶏もも(醤油、みりん、酒)
軟骨(塩こしょう、ガーリック)
↓以外のお肉は肉屋さんで買います♪
【ホイル焼き】
舞茸、椎茸、しめじ、えのき
(塩コショウ、バター)
バーベキューに必ず作っていく定番♪
かんぱちのカマ
(塩こしょう、ガーリック)
アルミホイルは三重にします。
具材から水分が出るため、両端はしっかり閉じます。
【フランスパン】
①等間隔に切れ目を入れる。
②マジックソルトに胡椒を入れて切れ目に塗る。
③チーズを挟んでアルミで包む。
【我が家で持参した食べ物】
チーズ
冷凍ピザクラスト
ソーセージ2種
カットコーン
肉、魚、野菜、パン
マシュマロ(BBQ定番デザート!)
チューブでバター
(チューブバターがあるとすごく便利!)
ただ今、肉屋で肉も購入![]()
牛ロース
牛カルビ
牛ハラミ
ミックスホルモン
砂ずり
では、行ってきまーす![]()







