みなさま、こんにちは！
【JTA】日本テーブルスタイリスト協会 京都
代表の原山祐瑞佳です。
前回は、中東料理のレッスン風景について書きましたが
今回は、おせち料理のテーブルコーディネートについて書きます
ハロウィンも終わって師走はクリスマス、お正月と行事が盛りだくさん
私はおせちが大好きなので、毎年作ります🤭
テーブルコーディネートは、お正月なので、いつもよりも華やかに
元旦と、1月2日では、コーディネートを変えます
実際、家族で食べるよ〜
乾杯
重箱って、本当に使い勝手が良いんです！
おせち料理だけでなく、いろんなお料理を詰めてかわいいコーディネートが完成します
今年の12月は、洋風のおせち料理のレッスンを行います🤭
🎍12月単発レッスン🎍洋風おせちの会🍱
今年最後の単発レッスンは、おせち料理です🦞
◾️12月
12日(金)、16日(火)、18日(木)、20日(土)
◾️時間：11時〜14時ごろ
◾️参加費：10,000円(税込)
当日現金払いでお願いいたします。
◾️料理：洋風おせち料理 〜重箱詰〜
伊達巻、栗きんとん、田作り、黒豆、魚料理、肉料理など合計10種類以上を洋風にアレンジし、重箱の詰め方、盛り付けもご指導いたします。
🍂単発レッスンの流れ🍂
①自己紹介
②テーブルコーディネートの説明
③ レジュメ(レシピ等)の説明
④料理のデモンストレーション
⑤料理の盛り付け
⑥テーブルセッティング
⑦実食🥂
お写真を撮るときのワンポイントアドバイスなどもさせていただきます📸✨
◉場所：京都市左京区のサロン
▶︎ご予約完了後に詳細の地図を送ります。
ほとんどの方が、お一人様で、ご参加されていらっしゃいますので、お気軽にお越し下さいませ
情報はInstagramから発信します
▶︎遠方で対面に来れない方はオンライン講座お勧め✨
🥗単発のオンライン講座🥗
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◾️テーブルウェアショップ京都
