ハジメ  肥後橋

ミシュラン3つ星 ハジメさんへ。
去年行って以来、なかなか行ける時に予約が取れず
やっと行ってきました^^

リニューアルされたそうで、
以前のランチは日曜のみで、
ディナーも値段が上がったみたいです。
そして店内での写真も禁止になっています。


メニューです。






お土産♪


メレンゲからマフィンに変わっていました。
3種類の味があってふんわりしっとりしていて美味しかったー♪

お料理はどれもこれも
やはり目で舌で楽しめるとてもおもしろくて
美味しいお料理ばかりでした。
あとお料理に合わせたワインコースもできていて
赤や白、デザートワインまでどれも飲みやすかったです。

ただ、お値段が上がる前と後の違いは・・・
うーん正直あまり変わらないような。。
美味しいのは間違いないのですが・・。

以前はシェフが最後お見送りに来てくださっていたのに
それも今回は忙しかったからか無しでした。
残念><