抜かなくちゃ💦
なんですが…なかなか…
もう少し涼しくなったら頑張ります！！
シジミチョウさんがいます
ヤマトシジミかな～
シジミチョウにもたくさんの種類がいますね
うちに来るのはだいたいこの子と同じ色です
さて台風10号
やっと熱帯低気圧になったそうです
何日間日本にいたかな？
長かったよね
被害に合われた地域の皆さま
早く元の生活に戻れますように
水害
土砂崩れ
竜巻などにより家や家族を失った方々
何も出来ませんが少しでも前を向いて生きて行けますようにとお祈りしています
まだ明日までは各地で雨が降るようです
これ以上被害が出ませんように
そして
昨日お米をスーパーで見かけました
少しずつ新米が入荷しているようですね
お米の写真を📂から探してみました
これは白ごはん
多めに炊いてタッパーに入れて冷凍用
炊き込みご飯
おこげが好き💝
さつまいもごはん
豆ごはん
みかん飯
これなんだっけ？
りゅうじさんのレシピだったかな？
昔息子がよく食べてたやつ
私が作ってたのに忘れてるー
((( ；ﾟДﾟ)))
とうもろこしご飯
この時じゃないけど指切って💦
もうほとんど治ってますが
当たると痛いというか痺れるというか
あれから作りましたよ
ものすごく気をつけて使いましたよ
あのとうもろこしカッター
なんであの時あんなに、力入れてしまったのか(・・?
２回目は案外軽く粒切れました
なんかお米に対してのいろんな噂が流れてますが
本当のところはわからないけど
農家は収穫後玄米までの過程を終えたら
自分のとこの分
個人的に売る分
農協へ納める分
にほとんどのところが分けてると思う
その中で農協へ納める分は検査して等級が決まりそこで値段が決まる
で納める分を収穫後に１度に渡すからそこで終わりなんだよね
自分で保管して別ルートで売るなら途中で値段上げて儲かるかもしれないけど
農協へ納める分は最初で取り引き終わってるから
農協(仲介業者)が儲かっても作った農家は変わらないから
思ってるより遥かに農家は収入少ない
だから大規模な田んぼ持ってる人以外はお米作るだけだはなくて他の仕事もしてるところが多い
いつか
田んぼがなくなって日本のお米を今の値段では食べられない未来がくるよ
このままだと💦
台風や大雨等で収穫激減する地域もあるだろうし
農家が減ったら輸入米買えばいい？
安全性は？
戦争が起こってるような世の中で
もしかしたら輸入米も途絶えることもあるかもしれない
その時どうするのかな？
お米だけではないけど
食は大切だから色々と心配だね
最近インスタで若い人達が
お米作りを頑張ってて
仲介を入れずに直接売ることを考えてて
今は赤字だけど年々収入増やせるようにと努力してる姿に
いいねを押すことしか出来ないけど
いつもリールで流れてくると
頑張れよ！って画面に向かって呟いてる私(笑)
ほんと頑張ってほしいなと思ってます
炊き込みご飯も好きだけど
たまごかけご飯とかも美味しいよね
結弦君の食べ方見てから
結弦君方式で食べてます
先にご飯の上に醤油ね
これから９月10月と新米の季節
楽しみだ～
スーパーではなるべく精米してから日にちが経ってないものがいいよ
１番いいのは玄米買って少しずつ精米して精米仕立てが美味しいんだけどね
野菜と同じでお米も密封して冷蔵庫保管がおすすめです
パンも好きなんだけど
ごはんも好きなので長々と書いちゃった💦
さて
そろそろ寝る準備を
その前に又癒される声を聴こうかな
イヤフォンで聴くと又いいらしいから(///∇///)
メンシプ万歳＼(^o^)／
※画像有り難くご紹介させていただいています
ありがとうございます
あ！
旦那さん今日まで隔離期間
明日からどうしようかな～
家の中でも😷してもらおうかな
私かかりたくないもん！