先日ランチタイムに大人だけでパンケーキパーティーしてきました

と言っても、いわゆるパンケーキではなく。

Japanese and Korean pancake つまり、お好み焼き&チヂミパーティーでした

まずはお好み焼きから。

完成

そしてチヂミ

これは玉ねぎとチーズとキムチだったかな。

他にもニラやモヤシも入れたバージョンもありました。

お好み焼きは日本人のお友達、チヂミは韓国人のお友達が作ってくれ、私は食べるだけ担当でした

チヂミのタレは、ポン酢に胡麻と胡麻油と唐辛子で良いそうです

美味しかった…

他には南米出身の子が、パイナップルを砂糖で煮詰めたものにクリームチーズを混ぜたものを持ってきてくれてて。

それをクラッカーにつけて食べたら、めちゃめちゃ美味しかったです

いつもクリームチーズが使いきれないので、良いレシピを教えてもらいました〜！

pancake party