わたしは・・
Xmasに予定が合わず行けなかったんですが、
今回は参加できたので、
いつものメンバーさんで・・
久々に行って来ました。
大雪が降るかもと、
大騒ぎでしたが・・
全然大丈夫で良かったです♪
【この日のメニュー】
久々のMOTOKO先生
朗らかで、温かくて
本当に素敵なマンマです♪
いつも行くと何かしら食べるんですよね・・笑
出してくださるんです!
イタリア家庭料理と有るように・・
本当に、お家に招かれた様な、
ほっこり感が満載なお部屋に先生!
手際良くお料理を進めながら・・
たくさん・・たくさん・・説明して下さるんですが・・
今回は、初めての野菜が沢山あり・・
先生が選んでこられた
【ひらひら農園】さんのお野菜が
色も可愛くて、とっても美味しくて
沢山頂きました。
名前・・覚えられません・・・w
【ひらひら農園】
クリック
どれもこれも美味しくて
楽しい料理ですが・・
この日の皆さんの大ヒットは!
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【ドルチェ】
ローズ ディ メーラ
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可愛くって、簡単で美味しい~♪
味は軽いアップルパイです。
これ、皆さん作りますよ~いっぱい♪
プレゼントにも使いやすいので
良いと思います(#^.^#)♡
この日のメニューの
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・フォカチャも凄く美味しくて・・
・サラミ2種(ミラノ、ナポリ)
・フリッタータ オーブン焼き
(卵料理)
・イタリア産 黒豚のサルシッチャのソテー
粗挽きハンバーグの様でしたが・・
ソーセージとおっしゃってました。
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お塩も2種類教えて頂いたので、
皆で頼んで来ました。
お塩がとっても美味しくて・・
オリーブオイルを分けて頂いて
これだけで、生野菜いくらでも
バリバリ頂けるので、
本当に沢山お野菜も頂いて帰って来ました。
フォカチャは今日のメニュー(レシピ)には
無かったので、大きなフォカチャ
また教えて頂きたいと願っています。
笑
良いお塩を使うと、お料理の味が
変わりますよね・・
ダイエットはいつからだ?
わたし・・
♡ごちそうさまでした♡
皆さんと素敵な一日でした。
わたしは花粉症の症状が出てきました・・
皆さまも風邪ひかれませんように
花粉症対策もがんばってくださいね!
大阪は雪は大丈夫でしたが、
雪の沢山降ったところの方は大変だと思いますので
事故の無いようにお気を付け下さい。