☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆ | はれ時々くもり・・♪ゆずの気分♪

はれ時々くもり・・♪ゆずの気分♪

*hana*yume*iro*

前向きに生きるって慣れれば楽しいけど・・・

初めはやっぱり「しんどい」よね♪

ゆっくりマイペースでやって行こう・・

12月19日(水)のレッスン





ナイフとフォーククリスマス料理ナイフとフォーク





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              星Merry X'mas星







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【レッスン風景】


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楽しく真面目に・・・
大笑いすることもなくやっています。笑


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スープが楽しみ・・・
いい感じに膨らんでいい匂い・・・・(#^.^#)ラブラブ




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音譜出来ました!音譜




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【前菜】
*パンプキンとロースト
 アーモンドのツリー。
*はんぺんのプレゼント
 BOX。
*生ハムとジュース。
*栗と豚の串刺し。






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【スペアリブ、
 特性ソース漬け焼き】


このソースを使って
サンドイッチを作ります。
味的には和風な味付けが
あっさりしていて美味し
かったです!





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【コンソメスープの
     パイ包み】


クリーム系でも、
シチュー系でもOKです!

コンソメのスープが
あっさりしていてパイを
潰すと、ふやけて
いい感じでトロトロ・・。







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【ライスペーパーの
 生ハムサンドウィッチ】


スペアリブのつけ汁を使って
ソースにしています。
お持たせや、持ち寄りの時に
スペアリブと合わせて重宝
すると好評でしたよ!








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スープが欠けていますが
本日のクリスマス
料理です!

とっても美味しく
頂きました(#^.^#)ラブラブ








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音譜クリスマスツリークリスマス料理完成クリスマスツリー音譜





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今年も後1週間ほど・・・
25日のクリスマスもとっても寒いみたいですが、
家族やお友達と楽しいクリスマスをお過ごし下さい音譜







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