前回は12月1日にアップしてるから、今回は2ヶ月かかっての10杯になりました
1杯目
田所商店の北海道味噌ラーメン🍜
コクのある味噌が後引く美味さです
ゆシュラン (笑) ⭐︎
はま寿司の濃厚味噌ラーメン🍜
回転寿司だからと侮るなかれ!
なかなかの美味さに大満足でした
田所商店の粉雪チーズラーメンだったかな?
味噌とチーズは同じ醗酵商品だから相性は悪くないですよね
ゆシュラン ⭐︎
十十路の醤油ラーメン🍜
家系ラーメンの中ではマイルドなスープで食べやすいし、僕は大好き
ラーメンショップ鹿嶋平井店🍜
初めての来店でしたが、まだ乳化が進む前のあっさり椿系ラーショでした
おばちゃん達が切り盛りしていて、ご飯物頼むとお新香が付いてくるのは嬉しいサービスです
ゆシュラン ⭐︎⭐︎
十十路の味玉醤油ラーメン🍜
この日は、光大郎くんと北浦で陸っぱり
安定の美味さです
ゆシュラン ⭐︎⭐︎
水原で流石のMPSフィッシュ
お互いに互いの釣りをチラチラ観察し合いながらの楽し過ぎる1日でした
7杯目
水戸に出張イベント行った時に頭領に教えてもらいました
龍の髭の塩ラーメン🍜 ホタテ油
塩ラーメンは本当に難しいと思いますが、丁度良い塩梅で毎日食べても飽きない位のスープでした
チャーシューは炙らない方が僕は好みかな
ゆシュラン ⭐︎⭐︎
珍来 みらい平店 ラーメン🍜
昔ながらの中華そばって感じで大好きな味
チェーン店ですが店によって味がバラバラなので、自分好みの店が近くにないのは残念
ゆシュラン ⭐︎⭐︎
潮来 こっこ屋の濃厚味噌ラーメン🍜
こっこ屋さんは、神栖市に味噌ラーメン専門店「源之丞」を出したけど、それとは全然違う鶏白湯味噌ラーメンを販売開始
鶏白湯と味噌のコクが絶妙なバランスで、一緒に食べた房総しんご君も大絶賛
大好きな、くるまやらーめんの味噌に並ぶくらい自分好みな味噌ラーメンでした
味噌ラーメン(純輝)好きなカナモが来たら、おススメしておこうっと
ゆシュラン ⭐︎⭐︎
10杯目
ラーメンショップ玉造店のラーメン🍜
僕が知ってるラーメンショップの中では一番好きな味です
ゆシュラン ⭐︎⭐︎
毎週金曜日はサービスデーでラーメンが終日400円
ネギ丼270円を頼んでもコレで670円という安さ
おススメはネギ丼のネギを途中でラーメンに入れての味変を楽しむのが
ネギと胡麻油の風味が広がってたまりません
今回の10杯には「麺屋 虎徹」が入ってなかった
因みに、ゆシュランは多分今回だけかも笑笑