こんばんは🌃✨
居酒屋ふぅふぅ亭の女将、マジョリカです🍀
いつも、ご訪問いただきありがとうございます✨
週のはじめの月曜日。
何かと忙しくて、すでにお疲れモード😵
ごはんの用意は、かんたんに済ませたい!
そんな今日のおつまみです。
たらのレンジ蒸し。
たらの切り身は、キッチンペーパーで水気わ取ります。
塩こしょうして、お酒をふりかけ少し置きます。
耐熱皿にたらの切り身を並べ、ついでにしめじも並べレンジで5分。
仕上げに、ゆずぽんをかけていただきます😊
豆苗は、フライパンでにんにくスライスと一緒に炒、
鶏がらスープの素で味付けして、お皿に並べるだけ。
ちょっとだけ、豪華に見えます🎵
あとは、
マヨネーズ、マスタードが決め手です✌
昨日、義母からもらったトマトで。
今日は、バジルを使いました。
香りといい、味といい、やっぱりバジルが合いますね~😁
今週始まったばかり。
今週もなにかと忙しくなりそう~⤵
週末に向けて、頑張ります✌
参加しています🎵
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