こんばんは🌃✨
居酒屋ふぅふぅ亭の女将、マジョリカです🍀
いつも、ご訪問いただきありがとうございます✨
今日のマジョリカ地方、
ちょっとムシムシしていましたが、だいぶ過ごしやすく
なっていました。
先週の今日は、伊勢神宮参拝。
令和参りに行こうと行ったもののものすごい暑さに
参ってしまいました👕💦
外宮、
内宮とまわり、
新しく令和を迎えられたことに感謝しました。
赤福本店で、いつも通り↑こちらをいただきました。
赤福氷も食べたかったのですが、
ものすご～く並んでいたので、断念😢
食べる前に、こちらが参ってしまいそうだったので⤵
いただいたのは、伊勢うどん。
前回は、うん？という感じでしたが、
今回は、とてもおいしくいただきました😋
暑いので、もちろん冷やしうどん🍜
と先週の楽しかったことを３人で話しながらのごはん。
居酒屋ふぅふぅ亭の
～今日の一品～
串なし焼き鳥。
鶏もも肉は、一口大に切って、鶏ガラスープの素、
にんにく、塩こしょうをふりかけます。
ねぎは、食べやすい長さに。
サラダ油で、ねぎは、鶏もも肉を焼き、蓋をして蒸し焼きに。
しばらくして、ひっくり返してまた蓋をします。
ほどよく焼けたら出来上がり✨
プリプリに出来上がり、やわらかくできました😄
息子、うんめ～とペロリと全部食べました。
常連さんのために、もう１枚の鶏もも肉で作りました。
あとは、
さばの南蛮漬け。
朝に食べようとした塩さばを片栗粉をつけて、揚げ焼きに。
玉ねぎ、にんじん、ピーマンはレンジでチン。
お醤油、ちょっと出し汁、塩こしょう少々、しょうがのすりおろし、
すし酢、輪切りの唐辛子、お砂糖少々で漬け汁を作り、お野菜、
さばを漬け込みました。
息子、こちらもぺろりと食べました。
それと、
冷奴とか、
チーズ、サラミ、生ハムでオードブル風に。
今日は、楽天イーグルスの試合を見ながら昼寝をしてしまいました💧
気持ちよくすやすや寝てました😪
参加しています🎵
よろしければ、ポチっとお願いします🙇⤵
にほんブログ村
にほんブログ村