山口県山口市の
アロマフランス
認定クレイテラピスト
認定プロフ®️(講師)
南の国からの贈り物クレイで究極の癒しを❗
south wind sea therapy
MARI ☆ mari の
佐伯 眞理子です。
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【小田原のあきさわみかん園さんのネロリの花摘と蒸留~匂いにうっとり、幸せな時間 】
昨年も参加した、小田原のあきさわ園のネロリの花摘
今年も参加しました
あきさわ園さんは無農薬で果物やお野菜を作っておられます
まあ、そのお野菜の美味しいこと‼️
そんな、あきさわ園さんのおみかんのお花摘み
かわいい、ネロリ
これをまずは蒸留します
志緒先生お手製の蒸留器
そして、コーディアルも作ります
お花のかおりがして、高級なコーディアルができます
低温で煮出し、濾します
ワクワクします
そして
あきさわ園さんでのおたのしみは
自然の恵みいっぱいの
お料理
新玉ねぎとフェンネルのスープ
この、湘南ゴールドは神奈川にしかないおみかん
めっちゃおいしいの
ことしもネロリを白ワインに浸けました
楽しみです
来年はこんな感じのワークショップ
萩の夏みかんのお花でやりたいと思いました