腸からきれいに  麹で万能調味料講座 | south wind sea therapy MARI☆mari の blog

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アロマフランス認定クレイテラピストの佐伯眞理子です。
~南の国からの贈り物、クレイで究極の癒やしをあなたに~



   

山口県山口市の

アロマフランス 
認定クレイテラピスト


南の国からの贈り物クレイで究極の癒しを❗
south wind sea therapy
MARI ☆ mari
 の

佐伯 眞理子です。


私のブログにお越し下さって
ありがとうございます


はじめましての方は私のプロフィールを良かったら、読んで下さいね➡️☆☆☆


【腸からきれいに  麹で万能調味料】


日本の知恵と技術の賜物の麹


麹は腸に良いと言われて人気になっていますよね


私は随分前から麹を使って、甘麹を作ったり、醤油麹をつくったり、はたまた、ナンプラー麹にしてみたり


そして、毎年のお味噌作り

2月と先週にお味噌も2度仕込みました



今日はKurasuco(クラスコ)さん主催の

麹の講座へさんがしました。


クラスコさんは
【衣食住】のプロフェッショナルの集まりです

【食】の担当は影山みずきさん
只今、みずき先生のていねいご飯を習いに行ってます。
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これ、家族、友達に作って食べさせたけど、もう絶賛!!

だから、この講座即効申し込みました。

ちなみに
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今日始めてお目にかかりましたがとてもとてもステキな方でした

↑↑↑
まだ、おめにかかった事は無いのですがきっと、いつか会えると思っています。

今日の麹

もうもう

こんなに美味しいの食べたことが無いのです!!

みずき先生の講座は先生の知識を隠さず教えてくださり、感激!!
だからリピートしたくなる!!

もっともっと知りたくなる

そんなステキな講座

4種の麹の活用の仕方
甘麹とか、塩麹とかの作り方

そして、それを元にしたアレンジも教えてくださり

それがとても

簡単で美味しいの!!




今日の試食

ごまだれにもなり
ナムルのたれにもなり
チリソースにもなる




チリソースの作り方を教習中

これはすぐに作ろうと
帰ってすぐに仕込みました

甘塩麹



そして、教えてもらった重ね煮

冷蔵庫の整理になるわ

昔、重ね煮習っていたけど、忘れてた

また、復活だ!!



スープにしました。

本当においしくって幸せ

あっ
腸の大切さは私達が生きていく上では本当に不可欠

実はオプションで
私は
腸セラピー
もできますよ
気になる方は是非

からだを整える事はとても大切です
クレイテラピーでもたくさんの体を整えるお手伝いをします

でもそれも日々の健康な食があっての事ですよね

今日もありがとうございました

やまぐち大人の女子会マルシェ】

~美と健康・ファッションで女子力アップ~出店します


日時   3月17日(土)   10:00~16:00

場所     (株)三和ギャラリー宇部

             山口県宇部市西岐波区

              宇部臨空頭脳パーク13番

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【春のあったか癒しフェスタ参加します】


日時  3月25日(日) 10:00~17:00

場所  山口市米屋町商店街

          創業応援スペースmirai365

          ↓↓↓

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遊びに来てね



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クレイテラピーって何だろう
面白いそうだなぁー

マリマリに会ってみたい

色々思われる事はあると思います。
どうぞ
是非、サロンへお出かけ下さいね

お待ちしております

3月のご予約可能な日です


連絡お待ちしています


ご予約の方法

📧 bana.nan.bananan.ba77@gmail.com
 
📞 09045797438 (施術中は電話が取れないことがあります。ご了承ください。)                                                       メッセンジャーやラインでも受け付けております。                                           ご予約・お問合せ上記よりお願いします                                                               午前は10時~午後は2時~夕方は18時~になっておりますが時間につきましてはご予約の時に多少の前後は応じます。ご相談くださいね。夕方につきましては、表示の日にちのご予約をお受け致します。