奇跡のさくらんぼ

また今年も北海道の仁木農園で栽培された、奇跡のさくらんぼが届きました！


なぜ奇跡のさくらんぼか・・・



それは、　自然農法、つまり　　無農薬　無肥料　で育てた　さくらんぼ　　だからです。


仁木農園は、かの有名な　木村秋則さんの説く自然農法の農園です。



木村さんもときどきお見えになるそうです。奇跡のリンゴも作っているようですが、



そちらの方はまだ食したことがありません。



写真でお見せできないのが非常に残念ですが、果肉が大きく赤々としていて



みずみずしく、芳醇な香りと甘みがとても強いさくらんぼです。




土、微生物、水、太陽、作っている方々の愛、のみでできています。



なんてすばらしいんでしょう。



口に入れた瞬間、身体が喜んでいるのがわかります。




中にはあたって痛んでいるさくらんぼもありましたが、試しに食べてみました。



それが、　不思議～～～～



あの、腐った変な味がしない！！　逆に熟成された感じで



とってもおいしいではありませんか！！！！



不思議～～～～な体験でした



トムさんいつもありがとうございます。