昨日は友達4人でボジョレーヌーヴォー大会をやりました。
昨日解禁日でしたね
大会？要するにワインを飲もうという集まりです。
折角なのでボジョレーヌーボーについて少しお勉強しましょう・・・
まず解禁日ですが、毎年11月の第３木曜日に解禁と決まっているそうです。
次に名前ですが、ボジョレーはフランスのボジョレー地方という意味。
「ヌーヴォー」とはフランス語で「新しい」という意味で、
お酒の用語としては「新酒」のことを指します。
ということで「フランスのボージョレ地区の新酒」ということです。
勉強になりました