最初は驚いたけど
もう、慣れてきました・・・

中国ではレストランやホテルで
注文をする時を、材料を見て注文します。

ホテルで食事1









日本だったら
メニューに載っている出来上がった
写真を見て注文したりしますね。

魚は水槽で泳いでいる
魚を見て注文します

ホテルで食事2









注文して、席で待っていると
調理されて出てきます

ホテルで食事3








さばかれて出て来たヒラメの刺身・・・
尻尾が動いていました

この後、食べ終わったヒラメの骨で
だしをどったスープが出てきます