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今日の1食目の献立♪
トマトリゾット
鮭おろし
みかんゼリーヨーグルト
トマトの酸味が嫌いな子におすすめ♪
主食
トマトリゾット
材料
おかゆ 65g
トマト 5g
アスパラ 15g
(ブロッコリーでもいいと思う♪)
ミルク 10cc
粉チーズ 少量
分量は、お好みで♪
作り方
おかゆを解凍
トマトは種を取り除き、果肉のみをみじん切り。
アスパラは和風だしで煮るなり、電子レンジを使うなりして、柔らかくしてみじん切り。
(私はそれらを小分けに冷凍してるんで、解凍するだけ♪)
それらと粉ミルクをおかゆに混ぜ、粉チーズをかける
10~15秒レンジでチンする
完成♪(●´ω`●)
おかず
鮭おろし
ユズはこれ、好きみたいで、がっつきました。
材料
生鮭 10g
大根 1cmくらい
(真ん中~上のほうにしてね!甘いから)
和風だし 大さじ2
とろみ
(水溶き片栗粉でも、ベビーフードのとろみのもとでも、とろみちゃんでもオーケー)
作り方
生鮭にほんの少し塩をふる。
キッチンペーパーにくるみ、少しお酒をかける。(鮭の臭みをとってます。)
焼く(煮ると臭くて、ユズはたべませんでした。。が、これなら好きみたい!)
ほぐす。(余ったのは小分けに冷凍!)
大根は皮をむき、おろす。
和風だしを温め、鮭と大根おろしを入れ、少し煮る。
とろみをつけて完成♪♪(´ε`*)
デザート
みかんゼリーヨーグルト
材料
にんじん 大さじ①
みかんジュース 大さじ①
ヨーグルト 大さじ②
とろみ
にんじんをみじん切りにして、和風だしで煮る。
(フードプロセッサーで、やると便利ww余ったのは小分けに冷凍ね!)
にんじんとオレンジジュースを一緒にして、とろみをつける。
(片栗粉なら、鍋などで温めてから、粉を入れるだけの奴なら、レンジでチンして、入れて混ぜる)
とろみがついたら、冷やす。
(私は氷水を作って、そこにゼリーを入れた容器ごと入れて、氷水が入らないようにかき混ぜて冷ましました)
ヨーグルトに、ゼリーを乗せて完成
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
今日は、朝からがんばったww(*>∇<)ノ