なぜか人気アクセスのお蕎麦食べた日記シリーズです
女性の手打ち蕎麦、カウンターのみの隠れ家的なお店
女将さんが日本酒の勉強？のために西日本方面の酒蔵に行ってしまう
ということで、5月はお休み
ｶﾅｼｲ :;(∩´﹏`∩);:
しばしのお別れということで、
女将さんが大きなビンにつけこんだ
高知の新生姜をわけてもらいました
↓左奥・小瓶にいれてもらって購入しました
(ハンバーグランチはバルサミコソースが
でした)
カウンターのみの小さなお店がちょうどよい距離感を醸し出してくれる
他に誰もお客様がいないときは、私の話を聞いてくれて（子どもの話とか
父の話とか
）、
父の話とか）、次男、映画のようでその後が気になると言ってくれた
やさしい女将さん
やさしい女将さんしばらく会えないのが寂しいです、と
GW最後にうるうるの私でした
- ある日のメニュー
春キャベツとホンビノス貝のスープ仕立て
丸抜きの平打ち麺で、サラダ風お蕎麦
とっても夏向き
- ある日のメニュー
女将さんの自家製アジの開き
「朝食みたいですね」と
シンプルなお蕎麦が最高美味
こちらで生まれて初めてお蕎麦を美味しいと思いました
- ある日のメニュー
なすと厚揚げのタイ風レッドカレーとジャスミンライス
鶏ガラ出汁の塩蕎麦
女将さんが大きな瓶に漬けてあるレモンが美味しい
タイ風カレーに、厚揚げが意外と合うという新発見
そして、GWに家のストックをチェックしたら、大昔にお土産にもらったグリーンカレーペーストを発掘してしまい、
2016と書かれた蓋をおそるおそる開けたらまだ全然ok（美味しい）
厚揚げ入りタイ風グリーンカレー作ってみようと思います