本当は、玄米を買ってきて家庭でその都度精米するのが新鮮で良いと思いますが
そんな面倒な事は私にはできないので、このスタイルが精一杯
量は5キロ。
栄養価もあり繊維も沢山含まれてるので
精米してもらう時は8分づきでお願いしてましたが
主人もずいぶんこれに慣れてきたので今回は7分づきにしてもらいました。
8分づきより若干食感が変わってくるということでしたが
特に違和感はなかったのでこれからはもっと栄養価の高い
7分づきでお願いしたいと思います。
白米に比べると色はありますが特に気になりません。
我が家はおかずに合わせて、7分づきのお米に発芽米を混ぜて炊きます。
主人の食生活の楽しみを奪わない程度で
家庭内では"白い物は食べない"をできる範囲でずっと行ってますが
これからはもう少し項目を増やしていきたいな
