ネパール料理を食べに行きました
当時観た時も、良さそうな店主でしたが、お邪魔しても変わらずとても感じの良い方でした。
こちらは、古民家を改装した店内、隠れ家レストラン。
店内の一部。
私達は、ネバーランドコースというものを注文。
こちらは、スープ。
パクチーが苦手だって話してた矢先に出てきたから、友人に心配されたわたし...汗
でも、付け合わせのゆずを入れ頂いたらすごく美味しく、パクチーが遠い物になりました
タンドリーチキンとシークガバブ。
TVで観た時すごく美味しそうにみえましたが、その期待を裏切らない形になり良かったです
12時間タレに漬け込んで、釜で焼き上げてるそう。
本当に柔らかくて美味しかった。
ナンが大好きな私。
すごく久々に頂きましたが、これもまた美味しい。
カレーは、甘めのチキンカレー。くどいけどこれも本当に美味しかったぁー
葉サラダにかかっていたドレッシングが、いちごとゆずでできたもの
程よい甘さとさっぱり感でこれもまた美味しかった。
ほしーい
作ってみたいと思います
デザートは、あずきのシフォンケーキにチャイ
チャイは初めて頂きましたが、中にショウガと何かが入ってるって言ってました。←曖昧過ぎますね...
どれもこれも美味しく満足で満腹
ご馳走様でした
興味のあるかたは是非。
TVに出た後は、新幹線に乗って遠くから来られる方もみえたそうです
